レシピ：自家製ヨーグルト（失敗ゼロ！）

作り方

1

まず、全てのを1分間で殺菌しましょう！鍋で水を入れて、ヨーグルトメーカーの内部容器、蓋、お箸も一緒に茹でる。

2

このステップはとても重要！全部の調理器具を殺菌しないとヨーグルトの味と賞味期限も影響されます。

3

牛乳を容器に入れて、そして粉末乳酸菌も入れて、お箸でによくかき混ぜた後、蓋をカバーしてヨーグルトメーカーに入れます。

4

発酵中に、発酵の形を壊さないように、ヨーグルトメーカーの触ると移動することをしないようにご遠慮ください！

5

ヨーグルトボタンを押し、8時間後に美味しいヨーグルトが飲めます。

6

蜂蜜やフルーツなどを加えば、もっと絶妙な味が出できますよ〜

このレシピの生い立ち

ダイエット中に、市販のヨーグルトを飲みたいけど、糖質の摂取も心配していますね〜自分も子供も大好きな天然的なヨーグルトを手作ってあげましょう〜

コツ・ポイント